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Brin de PEP’S

Ferment végétal pour réaliser des boissons vivifiantes au bifidus.

Le lot de 5 sachets de ferments, soit 10 bouteilles de 250 ml !

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Brin de PEP’S

Ferment végétal pour réaliser des boissons vivifiantes au bifidus.

Le lot de 5 sachets de ferments, soit 10 bouteilles de 250 ml !

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Lot de 5 sachets de ferments Brin de Foli qui permettent de réaliser à la maison jusqu’à 10 doses de 250 ml de boissons vivifiantes aux ferments actifs, savoureuses, et bénéfiques pour l’équilibre de votre microbiote.

Les ferments sélectionnés consomment le sucre présent dans la boisson végétale pour se multiplier, apporter leurs bienfaits, produire des petits acides et des arômes. Ils transforment votre boisson initiale en une nouvelle boisson vivifiante idéale pour s’hydrater et faire plaisir à vos papilles et à votre microbiote.

Les boissons compatibles

Afin d‘assurer la réussite de vos boissons vivifiantes, nous vous recommandons d’associer les ferments Brin de Foli avec les boissons végétales sélectionnées de notre partenaire The Bridge (riz, avoine, épeautre, sarrazin).
Des recettes ont été précieusement élaborées pour garantir les meilleurs résultats organoleptiques.

La préparation

Pour obtenir une boisson vivifiante au bifidus :

  1. Un sachet de ferments Brin de PEP’S est mélangé à 500 ml de boisson végétale (dont 250 ml ont été préalablement bouillis).
  2. La préparation est versée dans le contenant LIVING FOOD de Brin de Foli qui est ensuite fermé et laissé dans un coin durant 12h pour fermentation.
  3. Ensuite, le contenu est transvasé dans des petites bouteilles en verre et maintenue au réfrigérateur pendant 4h avant dégustation.

La boisson vivifiante peut se conserver 5 jours au réfrigérateur.

Au repos, la boisson est biphasique, c’est normal ! Il est nécessaire de secouer la bouteille 2 fois pour l’homogénéiser avant la consommation.

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