Brin de PEP’S

Ferment végétal pour réaliser des boissons vivifiantes au Bifidus.

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Lot de 5 sachets de ferments Brin de Foli qui permettent de réaliser à la maison jusqu’à 10 doses de 250 ml de boissons vivifiantes aux ferments actifs, savoureuses, et bénéfiques pour l’équilibre de votre microbiote. Les ferments sélectionnés consomment le sucre présent dans la boisson végétale pour se multiplier, apporter leurs bienfaits et produire des petits acides et des arômes. Ils transforment votre boisson initiale en une nouvelle boisson vivifiante idéale pour s’hydrater et faire plaisir à vos papilles et à votre microbiote.

Les boissons compatibles

Afin d‘assurer la réussite de vos boissons vivifiantes, nous vous recommandons d’associer les ferments Brin de Foli avec les boissons végétales sélectionnées des marques Björg ou  The Bridge (riz, avoine, épeautre, sarrazin). Des recettes ont été précieusement élaborées pour garantir les meilleurs résultats organoleptiques.

Pour obtenir une boisson vivifiante au Bifidus :

    1. Mélangez un sachet de ferments Brin de PEP’S à 500 ml de boisson végétale dont 200 ml ont été préalablement bouillis.
    2. Versez la préparation dans le contenant LIVING FOOD Brin de Foli, fermez le et laissez le dans un coin durant 12h pour fermentation.
    3. Ensuite, transvasez le contenu dans des petites bouteilles en verre et maintenez les au réfrigérateur pendant 4h avant dégustation.

 
La boisson vivifiante peut se conserver 5 jours au réfrigérateur.

Au repos, la boisson est biphasique, c’est normal ! Il est nécessaire de secouer la bouteille 2 fois pour l’homogénéiser avant la consommation.

Les sachets de ferments se conservent 12 mois à 6°C maximum pour une meilleure efficacité.
Maltodextrine1, ferments lactiques dont Bifidus
1 : Produit issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g de yaourt
Énergie 57 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés		 1,9 g
0,3 g
Glucides
dont sucres		 8,95 g
3 g
Fibres alimentaires N.d g
Protéines 0,7 g
Sel 0,1 g
1 Pourcentage par rapport aux Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)

Continuez votre voyage gourmand

Brin de Foli, c’est le lait et le yaourt végétal revisité en mode durable, savoureux, et santé.

Le plaisir de réussir soi-même et facilement des laits et yaourts végétaux savoureux, sans additifs qui font du bien à notre organisme : Concentré pour lait végétal maison, Ferment pour yaourt végétal, yaourtière sans électricité et nomade, yaourt fait maison en mode économique, durable et fun, Kéfir végétal bien-être riche en ferment probiotique.

Ferment végétal ou ferment lactique, nos yaourts, kéfirs et desserts savoureux vont titiller vos papilles et faire du bien à votre microbiote.

Brin de Foli

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