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Yaourt maison brassé à l’amande façon tarte aux fraises
[notation_moyenne]
4
pers
20
Min
Dans vos bagages
La moitié d’un kit amande brassé Brin de Foli
2 cuillères à café de sucre
Une belle fraise fraîche par pot
Un palet breton émietté par pot
Préparation
- Mélanger dans un saladier 500 ml de lait d’amande et le sachet de ferments EmBRASSE la vie.
- Ajouter 2 cuillères à café de sucre dans le saladier tout en mélangeant.
- Répartir la préparation dans 4 pots de yaourt maison et les placer en yaourtière pendant 8 heures puis les mettre au frais pour 4 heures au moins.
- Trancher finement les fraises dans le sens de la hauteur (environ 3-5 mm).
- Dans les pots de dressage, placer les fraises tranchées le long des parois avant de verser le yaourt végétal à l’amande.
