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A propos BdF

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Brin de Foli

Découvrez qui nous sommes et pourquoi nous innovons dans les ferments végétaux 😉

Les Kits et Ferments pour réussir vos yaourts végétaux

Brin de Foli, c'est des kits à base de ferments uniques pour vous permettre de réussir à coup sûr tous vos yaourts végétaux à la maison, qu'ils soient brassés, fermes ou à boire.

Titillez vos papilles, cultivez votre bien être, faites vos yahourts végétaux avec Brin de Foli !

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Une réussite à tous les coups !

Réussir vos yaourts avec les ferments Brin de Foli n'a rien de compliqué. Laissez vous guider...

Mode d'emploi

  1. Versez 500 ml de la boisson végétale du Kit Brin de Foli dans un saladier (pour le kit coco, 200 ml de lait de coco et 250 ml de boisson riz/coco du kit sont à mélanger).
  2. Versez le contenu d’un sachet de ferments du kit Brin de Foli en pluie fine dans la boisson tout en remuant avec amour.
  3. Remplissez 4 à 5 pots de yaourt et hop un petit tour dans la yaourtière entre 8 à 10h.
  4. Mettez ensuite les couvercles sur les pots et placez les au frais pendant 4h avant dégustation.
  5. Agrémentez avec gourmandise vos yaourts végétaux fait maison et dégustez-les !
  6. Avec un kit Brin de Foli vous pouvez réaliser deux fois cette préparation.

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Quels ferment pour faire des Yaourts ?

Le choix Brin de foli pour le végétal

Des ferments uniques !

Découvrez les préparations uniques de ferment pour faire des yaourts et desserts végétaux à la maison.

Vous pouvez alors réaliser vos propres desserts végétaux aux arômes lactés selon vos envies !

Bons pour la planète

En optant pour des ferments lactiques vegan et bio pour réaliser vos yaourts, vous contribuez à la réduction des déchets en limitant le suremballage et l'usage de pots en plastique.

Tous nos produits sont naturels, durables et conçus en France.

Bons pour les papilles

Faire ses yaourts soi-même, c'est la possibilité de varier les textures et les arômes.

Yaourt à boire, yaourt ferme ou yahourt brassé : laissez-vous porter par vos envies et choisissez votre lait végétal préféré pour encore plus d'originalité.

Bons pour votre microbiote

En plus de satisfaire vos papilles, Brin de Foli a développé des ferments pour faire des yaourts qui enrichissent votre microbiote.

Apport de vitamines, meilleure absorption des nutriments… Vous pouvez enfin bénéficier des bienfaits des ferments lactiques sans lactose ni gluten.

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Dans les coulisses des petits sachets de ferment

Qu’est-ce qui se cache derrière les Kits Brin de Foli pour yaourt végétal maison gourmand et sain?

Tout d’abord je dirais des semaines de recherche, de nombreux essais, beaucoup de cafés et de nuits blanches, puis un brevet international !

Tout cela nous a permis de créer les premières préparations de ferment actif 100% naturel pour dessert végétal et de fabrication française.
Nous voulions que chaque personne puisse faire ses desserts riches en ferments actifs simplement et que le fait-maison soit accessible au plus grand nombre.

C’est pourquoi il suffit d’un sachet de ferment, d’un lait végétal sélectionné et de quelques ingrédients gourmands, pour que la yaourtière fasse le reste.

Tout le monde peut obtenir un yaourt unique et déclinable à l’infini pour un petit-déjeuner healthy, un goûter gourmand ou pour une pause plaisir à n’importe quelle heure de la journée.

David, docteur en sciences naturelles et co-fondateur de Brin de Foli

Nos valeurs

Brin-de-foli-naturalite

Être près de la nature

Proposer une alimentation saine et respectueuse de l'environnement en se rapprochant de ce que la planète propose de meilleur pour concocter des préparations naturelles à base de ferment lactique bio.

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Explorer

Imaginer, tester et développer des préparations qui libèrent la créativité et assouvissent les envies de nouvelles sensations culinaires.
Pour un petit-déjeuner healthy, un yaourt gourmand au goûter, ou pour toutes les autres pauses de la journée.

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Cultiver le bien-être

Répondre à tous les goûts pour satisfaire les papilles de tous, quelques soient les intolérances, les régimes, ou les sensibilités alimentaire. Chaque personne peut faire ses yaourts et desserts sans limite avec les sachets de ferments Brin de Foli.

#InspirésParMèreNature

#OrganisateursOfficielsDeYaourtParty

#IncitateursALaPriseDeTempsPourSoi