1. Mélanger 500 ml de boisson amande Perl’Amande avec 2 cuillères à café de sucre et notre sachet de ferments EmBRASSE la vie.
  2. Placer les pots en yaourtière pendant 8 heures puis au frais pour 4 heures au moins.
  3. Faire caraméliser une pomme avec deux cuillères à soupe de sucre et quelques pincées de cannelle.
  4. Monter le dessert avec quelques spéculos émiettés au fond du pot, le yaourt brassé à l’amande et les pommes caramélisées en topping avec une pincée de cannelle.