Le Nomade chocolat

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Kit pour réaliser des desserts végétaux à boire amande-chocolat

Une bouteille de boisson amande chocolat et deux sachets de ferments Du bonheur A BOIRE

Tout pour réussir 8 à 10 desserts à boire

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Le Nomade chocolat

Kit pour réaliser des desserts végétaux à boire amande-chocolat

Une bouteille de boisson amande chocolat et deux sachets de ferments Du bonheur A BOIRE

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LE dessert à boire végétal réconfortant au puissant goût de cacao.

Le kit nomade chocolat est composé de 2 sachets de ferments Du bonheur A BOIRE et d’une bouteille d’un litre de lait amande chocolat de Perl’amande.

Il permet de réussir à coup sûr 8 yaourts à boire riches en ferments actifs, créatifs, savoureux et bons pour le microbiote.

La préparation avec la Box Living Food : 

  1. Un sachet de ferments Du Bonheur À BOIRE est mélangé à 500 ml de boisson végétale (dont 250 ml ont été préalablement portés à ébullition).
  2. La préparation est ensuite versée dans le contenant LIVING FOOD de Brin de Foli qui est ensuite fermé et laissé dans un coin de la cuisine pour fermentation durant 12h.
  3. Le contenu est ensuite transvasé dans des pots de yaourt placés au réfrigérateur pendant 4h avant dégustation.

La préparation en yaourtière : 

Un sachet de ferments est ajouté à 500 ml de lait d’amande puis le mélange est réparti dans 4 pots placés dans une yaourtière pour 8 h puis au réfrigérateur pour 4h.

Vous obtiendrez alors des desserts à boire au chocolat à la texture très légère en bouche.

C’est la parfaite rencontre entre un cacao intense et de douces pointes lactées.

Une préparation parfaite pour décliner en recettes gourmandes.

 

Le dessert peut se conserver 5 jours au réfrigérateur.

Le yaourt à boire est riche en ferments actifs (de 2 à 4 milliards par dessert) et source de fibres (2 g par dessert), deux éléments essentiels à l’équilibre du microbiote.

Le partenaire du goûter ou des pauses réconfortantes !

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