Embrasse la vie
€7,00
les 5 sachets de ferment
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Pour boissons végétales hors soja
Expert goûteur en yaourt brassé, vous avez l’impression d’avoir fait le tour du pot ? Et si ce dessert pouvait encore vous surprendre ? Titillement des papilles, culture de votre bien-être, inspiration à la créativité gourmande…Sans entorse aucune à son onctuosité et à sa douceur légendaires.
Pour réaliser votre yaourt brassé maison, suivez nos recettes ! Sortez votre yaourtière, votre boisson végétale préférée* et découvrez toute la magie de la préparation à base de ferment lactique bio pour yaourt végétal brassé Brin de Foli !
3, 2, 1 : yaourtez !
Comment ça marche ?
- Verser le contenu du sachet de ferment en pluie fine dans 500 ml d’un mélange boisson/crème cuisine végétales hors soja, tout en remuant délicatement.
- Remplir les pots de yaourt (4 à 5) et les placer pour un petit tour dans la yaourtière pendant environ 8h.
- Conserver au frais pendant 4h minimum avant la dégustation.
- Ajouter fruits frais, coulis, muesli, fruits secs… Selon les envies.
- Savourer !
Les desserts se conservent 5 jours au réfrigérateur.
*Leur préparation et durée de fermentation peuvent varier en fonction de la boisson végétale choisie.
bien choisir sa boisson végétale
Plus elle est naturelle, mieux c’est ! Pour cela vous pouvez vérifier que votre lait préféré contient :
- Au moins 2g de sucre pour 100ml
- Aucun calcium ajouté (sauf pour le lait d’amande) c’est-à-dire sans Lithothamnium calcareum dans la liste des ingrédients.
les meilleurs associations
- Pour notre fameuse version crémeuse saveur coco : sachet de ferment « EmBrasse la Vie » + mélange lait et crème de coco
- Pour un moment gourmand : sachet de ferment « EmBrasse la Vie » + boisson noisette/chocolat
- Pour un moment délicat : sachet de ferment « EmBrasse la Vie » + boisson au riz avec de la crème amande cuisine
Compositions
Poids net : 13,75 g
Ingrédients : Amidon* de blé, farine de Guar*, 5 ferments lactiques
*Produits issus de l’AB
Nutriments
Analyse nutritionnelle / 100 g : Énergie 384 kcal – Matières grasses 0,6 g dont acides gras saturés <0,1 g – Glucides 92 g dont sucres 1,4 g – Protéines 2,6 g – Sel 0,54 g.
conservation
6°C max pour une meilleure efficacité.
Mes accessoires de créateur de desserts faits maison
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Du bonheur à boire
7€ les 5 sachets de ferment
Le petit sachet de ferment pour réaliser vos desserts végétaux à boire. Pour des pauses gourmandes à emporter partout.
Embrasse La vie
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Le petit sachet de ferment pour réaliser vos desserts végétaux brassés. Pour des pauses gourmandes tout en douceur.
Ferme les yeux
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Le petit sachet de ferment pour réaliser vos desserts végétaux fermes au soja. Pour les pauses gourmandes authentiques et sans gluten.