Embrasse la vie

7,00

les 5 sachets de ferment

1 sachet = 5 délicieux desserts brassés maison

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Un montant minimum de commande de 11€ est demandé.

Pour boissons végétales hors soja

Expert goûteur en yaourt brassé, vous avez l’impression d’avoir fait le tour du pot ? Et si ce dessert pouvait encore vous surprendre ? Titillement des papilles, culture de votre bien-être, inspiration à la créativité gourmande…Sans entorse aucune à son onctuosité et à sa douceur légendaires.

Pour réaliser votre yaourt brassé maison, suivez nos recettes ! Sortez votre yaourtière, votre boisson végétale préférée* et découvrez toute la magie de la préparation à base de ferment lactique bio pour yaourt végétal brassé Brin de Foli !

3, 2, 1 : yaourtez ! 

Comment ça marche ?

  1. Verser le contenu du sachet de ferment en pluie fine dans 500 ml d’un mélange boisson/crème cuisine végétales hors soja, tout en remuant délicatement.
  2. Remplir les pots de yaourt (4 à 5) et les placer pour un petit tour dans la yaourtière pendant environ 8h.
  3. Conserver au frais pendant 4h minimum avant la dégustation.
  4. Ajouter fruits frais, coulis, muesli, fruits secs… Selon les envies.
  5. Savourer !

Les desserts se conservent 5 jours au réfrigérateur.

*Leur préparation et durée de fermentation peuvent varier en fonction de la boisson végétale choisie.

bien choisir sa boisson végétale

Plus elle est naturelle, mieux c’est ! Pour cela vous pouvez vérifier que votre lait préféré contient :

  • Au moins 2g de sucre pour 100ml
  • Aucun calcium ajouté (sauf pour le lait d’amande) c’est-à-dire sans Lithothamnium calcareum dans la liste des ingrédients.

les meilleurs associations

  • Pour notre fameuse version crémeuse saveur coco : sachet de ferment « EmBrasse la Vie » + mélange lait et crème de coco
  • Pour un moment gourmand : sachet de ferment « EmBrasse la Vie »  + boisson noisette/chocolat
  • Pour un moment délicat : sachet de ferment « EmBrasse la Vie » + boisson au riz avec de la crème amande cuisine

Compositions

Poids net : 13,75 g

Ingrédients : Amidon* de blé, farine de Guar*, 5 ferments lactiques

*Produits issus de l’AB

Nutriments

Analyse nutritionnelle / 100 g : Énergie 384 kcal – Matières grasses 0,6 g dont acides gras saturés <0,1 g – Glucides 92 g dont sucres 1,4 g – Protéines 2,6 g – Sel 0,54 g.

conservation

6°C max pour une meilleure efficacité.

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16€ le carnet

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Ranger vos sachets de ferment dans une jolie boîte sans faire de déchet.

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Du bonheur à boire

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Le petit sachet de ferment pour réaliser vos desserts végétaux à boire. Pour des pauses gourmandes à emporter partout.

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