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Le brassé peut se conserver 5 jours au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de yaourt |
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Énergie | 90 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
2,6 g 0,5 g |
Glucides dont sucres |
8 g 3 g |
Fibres alimentaires | 1,4 g |
Protéines | 2,1 g |
Sel | < 0,1 g |
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