Le pack idéal pour commencer à réaliser ses yaourts classiques et s’initier aux boissons et desserts végétaux aux ferments actifs avec un équipement durable et pratique.
Bienvenue dans une alimentation vivifiante, créative et respectueuse de votre microbiote !
Découvrez un pack complet pour préparer vos yaourts classiques à la maison et vous initier à vos premiers desserts et boissons aux ferments actifs :
1 Box Living Food, notre équipement pour réaliser vos yaourts brassés, desserts et boissons sans yaourtière (1 contenant isotherme, 4 pots de yaourt, 1 guide d’utilisation et 1 livret de recettes)
2 bouteilles en verre de 250 ml pour réaliser vos lassis ou boissons vivifiantes
3 sachets de ferments EmBRASSE la vie : pour des desserts brassés amande ou amande chocolat
3 sachets de ferments Du bonheur A BOIRE : pour des desserts à boire amande ou amande chocolat
3 sachets de ferments FERME les yeux et déguste : pour des desserts soja ou soja vanille
3 sachets de ferments Brin de PEP’S, pour des boissons vivifiantes au bifidus saveur avoine ou riz
Important :
Pour les desserts amande et amande chocolat, nous vous conseillons l’utilisation des boissons végétales bio de la marque Perl’Amande ou Björg.
Pour les desserts soja, soja vanille, riz et avoine, nous vous conseillons l’utilisation d’une boisson bio sans calcium ajouté.
Tout un univers végétal de création s’ouvre à vous grâce à un équipement unique (à l’échelle mondiale) et à nos ferments brevetés. Attention, c’est simple, créatif et délicieux !
La préparation
L’utilisation du contenant LIVING FOOD est hyper simple :
250 ml de lait sont bouillis puis mélangés immédiatement avec 250 ml de lait maintenus à température ambiante, le tout est mélangé puis les ferments (ou 1/2 yaourt nature) sont ajoutés.
La préparation est transvasée dans le contenant LIVING FOOD qui est alors fermé et conservé dans un coin de la cuisine pendant 12h.
Après 12h, la préparation est transvasée dans les pots de yaourts ou des petites bouteilles pour refroidir au réfrigérateur pendant au moins 4 h !
A déguster tel quel ou à personnaliser !
Les bénéfices pour vous et la planète
Le détail des informations nutritionnelles de nos préparations de ferments est donné dans les fiches produits correspondantes:
Les pots de yaourts et leurs couvercles sont fabriqués en France
Le contenant LIVING FOOD est fabriqué en Chine (seul pays fabriquant des contenants isothermes inox à double paroi)
L’emballage et la préparation de la box sont faits à Clermont-Ferrand
Continuez votre voyage gourmand
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