VegeFerment : un projet de recherche qui nous tient à cœur

17 janvier 2023

En plus de vous offrir de nouveaux produits au fil des années, nous nous investissons aussi dans la recherche scientifique afin d’avoir de nouvelles connaissances sur ces innovations. Comprendre nos produits, les caractériser et faire avancer la recherche sont donc tout autant au cœur de nos préoccupations.

Top 3 des recettes Brin de Foli de décembre 2022

9 janvier 2023

L’année 2022 touche à sa fin et quelle année encore : elle aura été riche en rebondissements et en évènements en tout genre. Chez Brin de Foli, elle aura aussi été signe d’un lancement de produit. Aujourd’hui, elles sont à l’honneur dans ce résumé des trois recettes préférées de décembre de notre communauté postées sur Instagram et Facebook !

Zoom sur nos laits végétaux fait maison avec des bénéfices Bien-être : L’amande délicate et La noisette irrésistible !

3 janvier 2023

Et oui comme vous l’avez vu, après plusieurs mois de développement en interne, Brin de Foli vous offre une toute nouvelle gamme de produits pour encore plus chouchouter votre santé et vos papilles ! En effet, ces purées d’amandes et de noisettes détiennent de véritables atouts nutritionnels et bien-être une fois transformées en lait par vos soins…

Top 3 des recettes Brin de Foli de novembre 2022

13 décembre 2022

Les feuilles sont tombées, les arbres se sont dénudés, le soleil a laissé la place à la pluie et au givre : oui oui l’hiver pointe bien le bout de son nez ! Alors n’hésitez plus lors de ces dimanches pluvieux, à tester les trois recettes préférées de novembre de notre communauté postées sur Instagram et Facebook !

Top 3 des recettes Brin de Foli d’octobre 2022

28 novembre 2022

Brrr, après avoir tardé, le temps pluvieux et froid de l’automne s’est installé. Rien de mieux que de déguster, au coin du feu, les trois recettes préférées d’octobre de notre communauté postées sur Instagram et Facebook !

Top 3 des recettes Brin de Foli de septembre 2022

15 novembre 2022

La nostalgie de l’été s’installe, les t-shirts et shorts sont troqués pour des vestes et pantalons. Mais avec Brin de Foli, replongez-vous dans les saveurs d’été en réalisant les trois recettes préférées de septembre notre communauté postées sur Instagram et Facebook !

Top 3 des recettes Brin de Foli d’août 2022

1 octobre 2022

La rentrée approche, les journées se raccourcissent mais restez en été grâce à Brin de Foli en réalisant les trois recettes préférées de notre communauté en août !

Top 3 des recettes Brin de Foli de juillet 2022

22 août 2022

C’est les vacances alors pour s’occuper, quoi de mieux que d’organiser des ateliers “yaourts végétaux” maison en famille ? Testez notre trio préféré des recettes postées sur Instagram et Facebook en juillet !

Un dessert brassé fermenté à l’avoine maison aux multiples vertus

29 juillet 2022

Après vous avoir proposé de réaliser votre jus d’avoine, nous allons désormais vous donner les clés nécessaires à la transformation de ce jus d’avoine maison en délicieux dessert brassé fermenté. Cette alternative végétale au yaourt animal regorge de vertus.

Réaliser sa boisson d’avoine maison n’aura jamais été aussi simple !

28 juillet 2022

Le jus d’avoine maison (la réglementation nous interdit de dire lait d’avoine) peut être facilement réalisé. En effet, chacun sera surpris de l’onctuosité, du goût prononcé et de l’arôme qui se dégage d’une boisson d’avoine obtenue en mixant et filtrant uniquement des flocons d’avoine.